كيفية تجهيز متبل الكوسا بالطحينة

  • نشر في: 13 سبتمبر، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز متبل الكوسا بالطحينة
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز متبل الكوسا بالطحينة
  • تصنيف الوصفة: مقبلات
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500 غ كوسا (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • 2 فصوص ثوم (مهروس)
  • ملح
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 كوب طحينية
  • 2 ملاعق زيت زيتون

طريقة التحضير

  • قومي بسلق الكوسا بالماء ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة.
  • أضيفي بقية المكونات وقلبي المزيج جيدًا.