خطوات تجهيز شوربة العدس
- نشر في: 5 نوفمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-11-05T21:17:06+00:00
المكونات
- 1/3 كوب عدس أصفر
- 5 حبات بصل (حجم كبير)
- 3 فصوص ثوم
- 2 حبات طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/3 كوب شعيرية
طريقة التحضير
- قومي بتقلية العدس مع البصل والثوم والطماطم في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود.
- اتركي المكونات حتى تنضج.
- قومي بطحن المكونات في محضرة الطعام.
- قومي بتصفية الخليط وضعيه في قدر على النار.
- قومي بتحمير الشعرية وضعيها على وجه الشوربة.
- اسكبي الماء للحصول على الكثافة المطلوبة.
- صبي الشوربة في طبق التقديم.
