الفراخ المقرمشة

الفراخ المقرمشة
  • اسم الوصفة: الفراخ المقرمشة
  • نوع الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500 غرام دجاج مقطع
  • كوب ونصف دقيق
  • ملعقة كبيرة نشاء ذرة
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 3/4 كوب لبن خاثر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
  • ملح ( حسب الذوق)
  • زيت للقلي

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج جميع المكونات.
  • قومي بتسخين الزيت.
  • قومي بنقع الدجاج في الخليط ثم في الزيت حتى ينضج.
  • ضعي الدجاج المقرمش في طبق التقديم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *