خطوات إعداد صينية الكفتة بالفحم
- نشر في: 26 نوفمبر، 2021
- بواسطة: eman
2021-11-26T13:29:25+00:00
المكونات
- كيلو لحم مفروم
- 2 حبات بيض
- 2 حبات بصل مفروم
- 1/2 كوب بقسماط
- 1/3 كوب بقدونس مفروم
- كوب حليب
- 2 ملاعق زيت نباتي
- ملح
- فلفل أسود
- فحم
طريقة التحضير
- في إناء كبير قومي بمزج اللحم مع البيض، والبصل، والبقسماط، والبقدونس، والحليب، والزيت، والملح والفلفل الأسود.
- قومي بتشكيل اللحم وضعيه في الفرن إلى جانب طبق صغير من الفحم.
- اتركيه حتى ينضج واستمتعي بتناول الكفتة ساخنة.
