خطوات تجهيز الدجاج المقلي مع صلصة الجبن
- نشر في: 10 يناير، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-01-10T03:31:03+00:00
المكونات
للتتبيلة:
- ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة زعتر مجفف
- 2 ملاعق عصير ليمون
- 2 فصوص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- كوب زبادي
- 4 ملاعق كاتشاب
لتغطية الدجاج:
لتجهيز صلصة الجبن:
- كوب جبن شيدر
- 1/2 كوب حليب
- رشة زعتر
- رشة فلفل اسود
- 6 قطع دجاج
طريقة التحضير
- قومي بمزج مكونات الدجاج في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
- قومي بقلي الدجاج في الزيت.
- لتجهيز صلصة الجبن قومي بتسخين الحليب ثم اضيفي الجبن وبقية المكونات.
- قلبي الصلصة وضعيها في طبق التقديم إلى جانب الدجاج.