خطوات تجهيز تتبيلة اللحم بالثوم والطماطم

  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز تتبيلة اللحم بالثوم والطماطم
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كوب طماطم  (مهروسة)
  • 4 فصوص ثوم (مفروم شرائح)
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 1/3 كوب خل
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود
  • 1/3 كوب خل أحمر
  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج اللحم مع التتبيلة.
  • اتركيها تنقع في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • قومي بطهي اللحم في الفرن أو المقلاة أو على الفحم.