خطوات تجهيز تتبيلة المشاوي بالأعشاب

  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز تتبيلة المشاوي بالأعشاب
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلو لحم خروف  (مقطع مكعبات)
  • 1/3 كوب زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة ثوم  (مهروس)
  • 1/3 كوب عصير ليمون
  • ملعقة كبيرة أعشاب مجففة
  • ملعقة كبيرة خل أبيض
  • ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج التتبيلة مع مكعبات اللحم.
  • اتركي اللحم ينقع في الثلاجة لمدة ساعة.
  • اشوي اللحم في الفرن أو على الفحم.