خطوات تجهيز شوربة الطماطم باللحم المفروم

  • نشر في: 10 ديسمبر، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز شوربة الطماطم باللحم المفروم
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز شوربة الطماطم باللحم المفروم
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 35 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 فصوص ثوم
  • 1/2 كوب معجون طماطم
  • 2 ملاعق طحين
  • 4 أكواب ماء
  • حبة بصل (متوسطة الحجم – مفروم)
  • 2 ملاعق زبدة
  • 250 غ لحم مفروم
  • كوب مرق اللحم
  • رشة ملح (حسب الرغبة)
  • رشة فلفل أسود (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

  • في قدر قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي الثوم.
  • قلبي ثم أضيفي البصل واللحم والطماطم.
  • أضيفي المرق والدقيق.
  • اتركيه حتى ينضج ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.