خطوات تجهيز صوص كريمة الدجاج

  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز صوص كريمة الدجاج
  • نوع الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • ملعقة صغيرة ملح
  • كوب ونصف حليب
  • 3/4 كوب طحين
  • 2 أكواب ونصف مرق دجاج
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 ملعقة بودرة الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • نصف ملعقة صغيرة كزبرة  (مطحونة)

طريقة التحضير

  • في قدر على نار هادئة ضعي مرق الدجاج ونصف كوب حليب.
  • اخفقي الحليب المتبقي مع الطحين والتوابل.
  • أضيفي الزبدة وخليط الحليب إلى القدر وقلبي حتى تتحصلي على صوص متماسكة.