طاجن الدجاج بالليمون والزيتون على الطريقة المغربية

  • نشر في: 29 سبتمبر، 2022
  • بواسطة:
سيدات الامارات
طاجن الدجاج بالليمون والزيتون على الطريقة المغربية
  • اسم الوصفة: طاجن الدجاج بالليمون والزيتون على الطريقة المغربية
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • دجاجة مقطعة
  • حبة بصل كبير
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 حبات ليمون مقطع
  • رشة من خيوط الزعفران
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • ملعقة صغيرة كركم
  • 200غ زيتون أخضر
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل

طريقة التحضير

  • في طبق ضعي جميع المكونات.
  • غلفي الطبق بورق الأليمنيوم.
  • ضعي الطبق في الفرن واتركيه حتى ينضج.
  • أزيلي ورق الأليمنيوم حتى يتحمر وقومي بتقديمه.