طريقة إعداد بصل مقرمش

طريقة التحضير

• قومي بتقطيع البصل إلى حلقات.
• قومي بمزج الطحين والنشا.
• اغمسي حلقات البصل في هذا الخليط.
• أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وبودرة الثوم والماء.
• قلبي حتى تتحصلي على قوام كريمي.
• اغمسي البصل في مزيج الطحين ثم قومي بقليه.
• يقدم البصل المقلي المقرمش إلى جانب الصلصة.