المكونات
- 4 شرائح ستيك
- ملعقة زبدة
- ملعقة فلفل أسود
- ملعقة إكليل الجبل
- ملح
لتحضير صلصة الفلفل الأسود:
- ملعقة فلفل أسود حبّ
- 150 مل كريمة الطبخ
- ملح
- ملعقة زبدة
طريقة التحضير
- قومي بتتبيل شرائح الستيك.
- في مقلاة ضعي الزبدة وقومي بشوي شرائح الستيك.
- في مقلاة اخرى ضعي الزبدة مع حبات الفلفل الأسود.
- اسكبي فوقها الكريمة وبقية المكونات.
- ضعي الستيك في طبق التقديم إلى جانب صلصة الفلفل الأسود.
