طريقة إعداد عجة الكوسا

  • نشر في: 24 أكتوبر، 2022
  • بواسطة:
سيدات الامارات
طريقة إعداد عجة الكوسا
  • اسم الوصفة: طريقة إعداد عجة الكوسا
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلو ونصف كوسا مبشور
  • 6 حبات بيض
  • ملعقة طحين
  • ملعقة بيكنج بودر
  • ملح
  • 1/2 ملعقة قرفة
  • 1/2 ملعقة فلفل حلو
  • حبة بصل مفروم
  • 1/2 باقة بقدونس مفروم
  • ملعقة زيت نباتي

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج جميع المكونات.
  • في مقلاة اسكبي القليل من الخليط وقلبيه على الجهتين حتى ينضج.
  • كرري ذلك حتى انتهاء الكمية.
  • استمتعي بتناولها ساخنة.