طريقة تجهيز سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار

  • نشر في: 8 نوفمبر، 2020
  • بواسطة:
سيدات الامارات
طريقة تجهيز سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كوب فريكة (مفلفلة)
  • كوب بقدونس (مفروم)
  • 3 أعواد بصل أخضر
  • حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة)
  • حبة خيار (كبير الحجم / مفروم)
  • كوب خس (مفروم)
  • كوب رمان
  • ملعقة نعناع (مفروم)
  • ملعقة لوز (محمص)

مقادير الصلصة

  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/3 ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
  • ملعقة ماسترد
  • ملعقة صغيرة عسل

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج الفريكة المفلفلة مع البقدونس، والبصل الأخضر، والطماطم، والخيار، والخس، والرمان، والنعناع، واللوز المحمص
  • في وعاء اخر قومي بمزج زيت الزيتون مع بقية المكونات.
  • صبي الصلصة فوق خليط الفريكة وقلبي المكونات.
  • ضعي الفريكة في طبق التقديم.