طريقة تجهيز شوربة لسان عصفور بالسبانخ

شوربة لسان عصفور
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز شوربة لسان عصفور بالسبانخ
  • نوع الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • حبة بصل مفروم
  • 2 فصوص ثوم مفروم
  • كوب معكرونة لسان العصفور
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 2 أكواب سبانخ مفروم
  • 3 أكواب مرق دجاج
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

  • في قدر على النار اسكبي الزيت وشوحي البصل.
  • قلبي ثم أضيفي الثوم.
  • أضيفي مكرونة لسان العصفور وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي.
  • اسكبي السبانخ المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
  • صبي مرق الدجاج والتوابل.
  • اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.