طريقة تجهيز صحن تونسي
- نشر في: 29 يوليو، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-07-29T00:34:57+00:00
المكونات
- بطاطس مقطعة مكعبات ومطبوخة
- 2 حبات جزر مطبوخ ومفروم
- حبة طماطم مشوية مفرومة
- 2 حبات فلفل مشوي مفروم
- هريسة تونسية حارة
- حبة بيض مقلي
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 1/2 كوب زيتون أخضر
- 3 ملاعق بقدونس مفروم
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- في طبق كبير ضعي البطاطس المطبوخة على جانب.
- في جانب آخر ضعي الجزر ثم الطماطم والفلفل المشوي.
- في منتصف الطبق أضيفي الهريسة وزيت الزيتون.
- رشي البهارات ثم أضيفي البيض والزيتون والبقدونس والفلفل الحامض.
- يقدم على الغذاء مع خبز باغيييت.