طريقة تجهيز مربى المشمش

طريقة تجهيز مربى المشمش
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز مربى المشمش
  • نوع الوصفة: فطور
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلوغرام مشمش
  • كلوغرام سكر
  • ملعقة صغيرة حامض الليمون

طريقة التحضير

  • بعد تنظيف حبات المشمش وإزالة اللب ضعيه في وعاء مع السكر.
  • اتركي المزيج ينقع لمدة 7 ساعات حتى يذوب السكر ويخرج منه الماء.
  • في وعاء كبير ضعي مزيج المشمش على نار هادئة وقلبي باستمرار.
  • أضيفي حامض الليمون بعد أن يغلي.
  • أزيلي القدر بعد مرور دقيقتين.
  • بعد أن يبرد يمكنك الإحتفاظ به في برطمانات زجاجية محكمة الغلق.
  • يمكنك تناولها بعد مرور أسبوع.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *