طريقة تحضير السمك المحمر

سيدات الامارات
طريقة تحضير السمك المحمر
  • اسم الوصفة: طريقة تحضير السمك المحمر
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: متوسطة

المكونات

المكونات :

  • 4 سمكات
  • شرائح فلفل
  • شرائح طماطم
  • شرائح بصل

الحشوة :

  • فلفل أخضر
  • 5 فصوص ثوم
  • ملعقة زيت
  • عصير ليمون
  • طماطم مفروم
  • ملعقة كمون
  • ملعقة بابريكا
  • نصف ملعقة فلفل أسود

طريقة التحضير

  • افرمي الفلفل الأخضر والثوم وأضيفي له الملح والبابريكا والفلفل والكمون والطماطم.
  • نظفي السمك وشرحيه واحشيه.
  • ضعي السمك في صينية الفرن وضعي فوقه البصل والفلفل والطماطم.
  • اتركي السمك في الفرن حتى يتحمر لمدة 60 دقيقة تقريبا حتى ينضج تماما.