طريقة تحضير شوربة الفريك التونسية
- نشر في: 9 ديسمبر، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-12-09T21:37:11+00:00
المكونات
- لحم
- 1/3 كاس زيت زيتون
- 2 ملاعق طماطم مركزة
- ملعقة إكليل الجبل
- ملعقة زعتر
- 2 لتر ماء
- ملعقة توابل
- ملعقة بابريكا
- 5 فصوص ثوم مهروس
- ملعقة فلفل أسود
- ملح
- كوب فريك
طريقة التحضير
- في وعاء كبير ضعي الزيت مع اللحم والماء والطماطم واكليل الجبل والزعتر والتوابل والبابريكا.
- اتركي المكونات حتى تغلي.
- اضيفي الفريك والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود.
- اتركي المكونات تغلي حتى ينضج الفريك.
- استمتعي بتناوله ساخن مع إضافة ملعقة من عصير الليمون.
