كيفية إعداد دجاج تركي بالفرن
- نشر في: 14 سبتمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-09-14T14:11:13+00:00
المكونات
- دجاجة (مقطعة ومنظفة)
- كوب لبن زبادي
- 1/3 كوب عصير ليمون
- 2 ملاعق زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة كاتشاب
- 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
- 1/2 ملعقة بابريكا
- 4 فصوص ثوم (مهروس)
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- في طبق كبير قومي بمزج التتبيلة ثم أضيفي الدجاج.
- اتركيه ينقع لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
- في طبق الفرن ضعي الدجاجة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على حرارة 220 درجة.
- خففي في الحرارة إلى 190 درجة واتركي الدجاجة تطهى لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
