كيفية إعداد سلطة الكينوا والجرجير
- نشر في: 29 يونيو، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-06-29T18:25:16+00:00
المكونات
- 1/2 كوب كينوا مغسولة
- 4 باقات جرجير مفروم
- 1/2 كوب فجل مقطع شرائح
- كوب طماطم مقطع إلى شرائح
- 1/2 كوب خيار مقطع شرائح
لتجهيز الصلصة:
- 5 ملاعق زيت زيتون
- ملعقة عسل
- 5 ملاعق عصير الليمون
- 2 ملاعق خل بلسمك
- 3 ملاعق دبس الرمان
- 4 فصوص ثوم مهروس
طريقة التحضير
- قومي بمزج الكينوا بالماء وضعيها في قدر على النار لمدة 10 دقائق.
- قومي بتصفيتها واتركيها تبرد.
- في وعاء قومي بمزج الصلصة.
- أضيفي الخضروات مع الكينوا ثم صبي الصلصة.
- ضعي سلطة الكينوا في طبق التقديم.
