كيفية تجهيز أسياخ الخضار

  • نشر في: 4 نوفمبر، 2022
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز أسياخ الخضار
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز أسياخ الخضار
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 حبات جزر
  • 2 حبات بطاطس
  • 2 حبات كوسا
  • حبة باذنجان
  • 3 حبات طماطم
  • 2 حبات بصل
  • ملح
  • ملعقة أوريغانو
  • رشة فلفل أسود
  • 2 ملاعق ونصف زيت الزيتون

طريقة التحضير

  • قومي بتقطيع الخضروات إلى دوائر.
  • قومي بتتبيل الخضار بالأوريغانو، والملح، وزيت الزيتون.
  • ضعي الخضار في الأسياخ، ثم قومي بشويها حتى تنضج تماماً وتتحمر.
  • قدميها ساخنة.