كيفية تجهيز الجمبري المقلي

  • نشر في: 5 فبراير، 2020
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز الجمبري المقلي
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز الجمبري المقلي
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500غ جمبري
  • 3 ملاعق بهارات كاجون
  • 3/4 كوب طحين
  • 2حبات بيض
  • كوب بقسماط
  • زيت للقلي
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/3 ملعقة فلفل اسود

طريقة التحضير

  • قومي بتتبيل الروبيان بملعقة من بهارات الكاجون
  • قومي بخلط البيض مع الملح والفلفل
  • قومي بمزج البقسماط مع بهارات الكاجون المتبقي.
  • اغمسي حبات الجمبري في الطحين ثم خليط البيض وأخيراًا خليط البقسماط.
  • ضعي حبات الجمبري في الثلاجة لمدة ساعة.
  • قومي بقليها حتى تنضج.