كيفية تجهيز شرائح ستيك اللحم
- نشر في: 22 مايو، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-05-22T13:33:36+00:00
المكونات
- 8 شرائح ستيك لحم بقري
- 3 ملاعق زيت نباتي
- 2 ملاعق فلفل أسود
- ملعقة ملح
- 1/2 ملعقة إكليل الجبل
- حبة عصير البرتقال
- 1/2 كوب ماء
طريقة التحضير
- قومي بغسل قطع الستيك وتجفيفها ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
- أضيفي الثوم، وإكليل الجبل، وعصير البرتقال إلى الستيك واتركيه ينقع لعدة ساعات.
- في مقلاة ضعي القليل من الزيت ثم اطهي الستيك إلى أن ينضج.
- قدمي الستيك مع الخضراوات المسلوقة.
