كيفية تجهيز شوربة البطاطس بالجزر
- نشر في: 26 مارس، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-03-26T02:41:20+00:00
المكونات
- 2 حبات بطاطس
- 2 حبات جزر مقطع
- 2 حبات بصل (مقطع)
- 2 ملاعق دقيق
- 2 أكواب مرق
- 1/3 كوب زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بسلق البطاطس ثم اهرسيها واتركيها جانبا.
- اقلي البصل في زيت الزيتون، ثم أضيفي الجزر، والدقيق، والمرق.
- قلبي المكونات ثم أضيفي البطاطس المهروسة، والملح، والفلفل في الخلاط حتى تتجانس.
- أعيدي تسخين الشوربة وضعيها على طاولة الإفطار.
