كيفية تجهيز طجين تونسي
- نشر في: 25 سبتمبر، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-09-25T00:44:02+00:00
المكونات
- حبة بطاطس مقلية مقطعة مكعبات
- 4 ملاعق بقدونس مقطع
- حبة بصل مقطع شرائح
- 2 قطع صدور دجاج
- ملعقة ملح
- ملعقة كركم
- ملعقة فلفل أسود
- ملعقة أوريغانو
- ملعقة إكليل
- علبة زبادي طبيعي
- 8 حبات بيض
- كوب جبن بارميزان
طريقة التحضير
- في مقلاة قومي بتشويح الدجاج مع الملح والفلفل والبصل والكركم والإكليل والأوريغانو.
- قلبي حتى ينضج اللحم.
- قومي بفرم الدجاج.
- في وعاء ضعي مزيج الدجاج مع بقية المكونات.
- اسكبي الخليط في طبق.
- ضعي الطبق في الفرن واتركيه حتى ينضج.
