كيفية تجهيز كرات الدجاج المتبلة
- نشر في: 25 أغسطس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-08-25T23:40:09+00:00
المكونات
- 200غ صدر دجاج
- حبة بيض
- حبة بصل (متوسط الحجم)
- 2 فصوص ثوم
- حبة فليفلة حلوة
- ملعقة حليب (مجفف)
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ملح حسب الرغبة
- كوب بقسماط
- 2 أكواب زيت نباتي (للقلي)
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الدجاج، البيضة، البصلة، الثوم، الفليفلة، الحليب، الزيت النباتي، صلصة الصويا والملح حتى تتحصلي على مزيج ناعم.
- قومي بتشكيل المزيج إلى كرات ودحرجيها في البقسماط.
- قومي بتسخين الزيت واقلي الكرات حتى تنضج.
