كيفية تجهيز كفتة الدجاج

كفتة الدجاج
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز كفتة الدجاج
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500غ صدر دجاج مفروم
  • 1/2 كوب فتات الخبز بقسماط
  • حبة بيض مخفوق
  • 1/3 كوب طحين
  • 1/2 ملعقة ثوم بودرة
  • ملح
  • فلفل الأسود
  • بهارات
  • زيت نباتي  للقلي

طريقة التحضير

  • في طبق قومي بمزج اللحم مع بقية المكونات.
  • ضعي مزيج الدجاج في الثلاجة.
  • قومي بتشكيل الخليط إلى أصابع كفتة.
  • اقلي الكفتة وضعيها على منديل ورقي ثم في طبق التقديم.