كيفية تجهيز كفتة بالجبن
- نشر في: 19 مايو، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-05-19T13:15:51+00:00
المكونات
- 600غ لحم مفروم
- 1/3 كوب بقسماط
- ملح
- فلفل أسود
- 1/2 ملعقة ثوم بودرة
- 1/2 ملعقة أوريغانو
- حبة بيض
- 2 ملاعق ماء
- 170غ جبن الشيدر
- 150غ جبن موزاريلا
- 2 أكواب صوص المعكرونة الجاهز
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج اللحم المفروم مع البقسماط، والملح، والفلفل، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والبيضة، والماء.
- قومي بتشكيل كرات صغيرة واحشيها بجبن الشيدر واحكمي اغلاقها.
- ضعي كرات اللحم في مقلاة ووزعي صوص المكرونة عليها.
- ضعيها في الفرن حتى تنضج.
- رشي البقدونس عند التقديم.
