كيفية تجهيز متبل كوسا مقلي بالزبادي

  • نشر في: 29 يوليو، 2021
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز متبل كوسا مقلي بالزبادي
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز متبل كوسا مقلي بالزبادي
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 حبات كوسا مقطعة دوائر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 3 ملاعق زيت نباتي
  • ملعقة شبت مفروم
  • كوب لبن زبادي
  • ملعقة بقدونس
  • ملح
  • 2 فصوص ثوم مهروس

طريقة التحضير

  • قومي بتتبيل الكوسا بالملح والفلفل الأسود ثم قومي بقليها.
  • في وعاء قومي بمزج بقية المكونات.
  • ضعي مزيج الزبادي في طبق التقديم إلى جانب الكوسا المقلية.