كيفية تجهيز مشاوي مشكلة بتتبيلة لذيذة ومبتكرة

  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز مشاوي مشكلة بتتبيلة لذيذة ومبتكرة
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلو دجاج (بدون عظم مقطع مكعبات)
  • كيلو لحم خروف  (شقف)
  • كيلو لحم مفروم  (كباب)
  • كيلو بصل (صغير الحجم)
  • علبة بندورة كرزية
  • 2 حبات فلفل أخضر حلو  (مقطع مكعبات)
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  • على أسياخ الخشب ضعي مكعبات الدجاج المتبلة بالفلفل الأسود والملح وشرائح الفلفل الأخضر بين الدجاج.
  • ضعي اللحمة مع البندورة وبعض شرائح البصل على الأسياخ.
  • قومي بتشكيل الكباب المتبل مع الملح والفلفل وضعيه على الأسياخ.
  • قومي بشوي المشاوي واستمتعي بتناولها ساخنة.