أسهل طريقة للقيام بالزلابية

طريقة التحضير

• قومي بمزج المكونات حتى تتحصلي على عجينة ثم اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.
• عليك تفقد العجينة كل 10 دقائق ومزجها حتى لاتتشكل فقاعات.
• قومي بتسخين الزيت
• صبي المزيج في كيس الحلويات وقومي بتشكيل الزلابية في المقلاة واتركبها حتى تنضج ثم ارفعيها من الزيت.
• ضعي الزلابية في القطر البارد مباشرة لعدة دقائق ثم انثري الفستق فوقها.