أقراص العجوة بالزيت اللذيذة
- نشر في: 20 سبتمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-09-20T14:58:03+00:00 اÙÙ
ÙÙÙات
- 500غ دقيق
- 1/2 كوب سمن
- 1/3 كوب زيت
- كوب حليب دافئ
- ملعقة خميرة
- تمر منزوع النواة
- سمسم
- ملعقة كبيرة سكر
- 1/3 ملعقة ملح
طرÙÙØ© اÙتØضÙر
- في وعاء قومي بمزج السمن مع الزيت والدقيق حتى تتحصلي على مزيج مثل الرمل.
- أضيفي الملح والخميرة والسكر والحليب حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركيها تختمر ثم قومي بتشكيل العجينة إلى دوائر أو حلقات.
- قومي بحشو كل قطعة عجين بالتمر واتركيها حتى تختمر.
- غمسي وجه العجين بالسمسم.
- ضعي العجين في الفرن حتى ينضج ويتشقق.
Mega Сайт Площадка