الخطوات الصحيحة للقيام بالقهوة الخليجية
- نشر في: 7 أكتوبر، 2016
- بواسطة: شيماء
2016-10-07T14:31:13+00:00
المكونات
- ربع كوب قهوة.
- نصف ملعقة صغيرة زعفران.
- نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل.
- ملعقة صغيرة حبهان.
- ملعقة صغيرة ونصف من ماء الورد.
طريقة التحضير
- قومي بتحميص حبات القهوةحاى يصبح لونها بني واحترسي حتى لا تقومي بحرقها.
- في آلة الكهربائية قومي بطحن القهوة.
- على نار قوية قومي بتغلية مزيج الماء والقهوة لمدة 3 دقائق.
- في إبريق ضعي الزعفران الحبهان، القرنفل والماء الورد.
- صبي القهوة في الإبريق.
- انتظري لمدة دقيقة حتى تنقع المكونات ثم قومي بسكب القهوة في فناجين.
