جهزي الصفيحة بعجينة البف بايستري
- نشر في: 29 يناير، 2018
- بواسطة: سارة
2018-01-29T18:52:24+00:00
المكونات
- 24 قطة من عجينة البف بايستري مقطعة إلى مربعات
لتجهيز الحشوة:
- 500غ كفتة
- حبة بصل
- 1/2 كوب لبن زبادي
- فنجان قهوة دبس الرمان
- 4 ملاعق كاتشاب
- ملح
- فلفل أسود
- عصير ليمونة
طريقة التحضير
- قومي بمزج مكونات الحشوة ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- قومي بثني أطراف العجينة إلى الداخل ثم ضعي حشوة الكفتة.
- ضعي الصفيحة في الفرن حتى تنضج ثم ضعيها في طبق التقديم.
