حلي المفروكة
- نشر في: 2 نوفمبر، 2016
- بواسطة: شيماء
2016-11-02T18:45:11+00:00
المكونات
- 4 أكواب من عجينة الكنافة.
- كوب زيت نباتي.
- 2 أكواب سكر بودرة.
- كوب لوز مقلي.
- نصف كوب فستق حلبي.
- زهر ليمون ( اختياري).
- نصف كوب قطر.
- قشدة.
طريقة التحضير
- في القدر قومي بقلي الكنافة في الزيت حتى يتغير لونها.
- تابعي التحريك ثم قومي بإضافة السكر وامزجي جيدًا حتى يصبخ الخليط متجانس.
- أضيفي القطر واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
- صبي المفروكة في طبق.
- أضيفي طبقة من القشدة ثم اللوز والفستق وزهر البرتقال.
- يمكنك تقديمها فيما بعد.
