المكونات
لتجهيز الطبقة الأولى للكيكة:
- 200 غرام كيك شوكولاته جاهزة
- 3 ملاعق كبيرة شوكولاته نوتيلا
لتجهيز طبقة النسكويك:
- 400 غرام جبن كريم
- 100 مل كريمة خفق سائلة
- 2 ملاعق صغيرة حليب سائل
- 75 غرام نسكويك
- 75 غرام سكر
لتحضير الطبقة الثانية:
- كريمة مخفوقة ( اختياري)
- حبيبات شوكولاته ( اختياري)
طريقة التحضير
- لتجهيز الطبقة الأولى قومي بتفتيت الكيك ثم امزجيها مع النوتيلا حتى تتحصلي على عجينة متجانسة قومي برصها في الصينية.
- لتحضير طبقة النسكويك قومي بمزج الكريمة السائلة مع الحليب والسكرفي قدر على النار.
- عندما يغلي المزيج أضيفي النسكويك وحركي باستمرار لتفادي وجود تكتلات.
- ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي مع جبن الكريم.
- صبي هذا الكريم فوق الكيكة المرصوصة.
- وزعي كريمة الخفق فوق الكريمة ثم حبيبات الشوكولاته.
