خطوات تجهيز الهريسة الأردنية
- نشر في: 27 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-27T10:34:14+00:00
المكونات
- كوب جوز هند
- 2 أكواب سميد خشن
- ثلاث أرباع كوب سكر
- كوب زبادي
- ربع كوب سمن عربي
- ملعقة صغيرة باكينغ باودر
- فستق حلبي أو لوز للزينة
- كوب شيرة ( قطر )
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج السميد مع السمن ثم أضيفي السكر وجوز الهند.
- أضيفي بقية المكونات ماعدا الفستق والقطر
- امزجي جيدًا حتى تتحصلي على عجينة.
- افردي العجينة في صينية الفرن ثم قطعيها إلى مربعات.
- ضعي الهريسة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
- قومي بتزويقها بالفستق أو اللوز ثم صبي القطر.
