خطوات تجهيز بان كيك الفراولة
- نشر في: 28 يونيو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-06-28T06:03:25+00:00
المكونات
- ملعقة صغيرة ملح
- 265 غ سكر : 265
- 4 حبات بيض
- لتر حليب
- 4 ملاعق كبيرة زبدة (مذوّبة)
- 50 غ فراولة (مقطعة)
- 50 غ موز (مقطع)
- ملعقة كبيرة كريمة (مخفوقة)
- 600 غ طحين
- 3 ملاعق بيكنج بودر
- كوب ماء
- ملعقة عسل
- عود قرفة
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج البيض والحليب والزبدة المذوبة إلى الخليط الجاف (الدقيق والبيكنج باودر والملح و40 غرام من السكر)، مع الخفق جيداً.
- قومي بتسخين المقلاة واسكبي القليل من مزيج البان كيك.
- كرري حتى انتهاء الكمية.
- لإعداد الصلصة قومي بمزج كوب من الماء مع بقية المكونات في قدر على النار وقلبي حتى يغلي.
- ضعي البان كيك ثم صبي الصلصة والفواكه.
