خطوات تجهيز بطاطس محمرة مع السجق لفطور الصباح

  • نشر في: 21 أغسطس، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز بطاطس محمرة مع السجق لفطور الصباح
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز بطاطس محمرة مع السجق لفطور الصباح
  • تصنيف الوصفة: فطور
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 5 قطع سجق (طازج ومفروم دوائر)
  • 2 حبات بطاطس (مقشرة ومفرومة مكعبات)
  • 1/3 ملعقة فلفل أسود
  • 1/3 ملعقة ملح
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • حبة بصل (صغير الحجم / مفروم ناعم)

طريقة التحضير

  • في مقلاة على النار قومي بتسخين الزيت والزبدة.
  • أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  • أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طري.
  • أضيفي التوابل ثم السجق.
  • قلبي واتركيه حتى تنضج البطاطس.