خطوات تجهيز بقسماط السمسم والكمون

  • نشر في: 23 يوليو، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز بقسماط السمسم والكمون
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز بقسماط السمسم والكمون
  • تصنيف الوصفة: معجنات
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلو طحين
  • ملعقة خميرة
  • ملعقة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 3 حبات بيض
  • 2 أكواب ماء دافئ
  • 1/3 كوب زيت ذرة
  • ملعقة سمسم  (للتزيين)
  • ملعقة كمون ( للتزيين)
  • ملعقة حبّ البركة  (للتزيين)

طريقة التحضير

  • قومي بمزج مكونات العجينة.
  • اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
  • قومي بتشكيل العجين إلى أصابع.
  • ادهني بالبيض ورشي الكمون والسمسم وحبة البركة.