خطوات تجهيز خبز الدار
- نشر في: 5 يونيو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-06-05T13:06:54+00:00
المكونات
- 4 أكواب دقيق
- 2 ملاعق صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة خميرة
- ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
- قومي بمزج المكونات الجافة ثم أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة ترناح لمدة 20 دقيقة.
- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات ثم افرديها على شكل قرص ورشي عليها الدقيق.
- قومي بتغطية أقراص العجينة واتركيها لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
- اصنعي ثقوب باستخدام الشوكة وضعي الصينية في الفرن حتى ينضج.
