خطوات تجهيز كيكة الشوكولاته الإسفنجية
- نشر في: 13 نوفمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-11-13T01:48:08+00:00
المكونات
- 4 حبات بيض
- 2 أكواب سكر
- كوب زبدة
- كوب حليب
- 3 أكواب دقيق
- كوب ونصف كاكاو
- 2 ملاعق بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الدقيق والسكر، ثم أضيفي الزبدة والبيض.
- أضيفي كوب من الكاكاو وملعقة صغيرة من البيكنج صودا والبيكنج باودر.
- اسكبي الحليب تدرجيًا واخفقي جيدا حتى تتجانس المكوّنات
- في وعاء صغير، ضعي الكمية المتبقية من الكاكاو والبيكنج صودا، ثم أضيفي كوب من الماء الساخن واخلطي حتى تذوب المكوّنات.
- أضيفي المزيج فوق الخليط السابق.
- صبي خليط الكيك في الصينية وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.5