خطوات تجهيز مربى التوت
- نشر في: 22 أبريل، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-04-22T02:17:13+00:00
المكونات
- كيلوغرام بلح حلو منزوع النواة
- 250 غ سكر
- 2 أعواد قرفة
- عصير نصف حبة ليمون
طريقة التحضير
- في قدر اتركي البلح مع السكر لمدة ليلة كاملة.
- في اليوم الموالي ضعي القدر فوق نار عالية حتى يذوب السكر مع التحريك المستمر.
- أضيفي أعواد القرفة ثم خففي في موقد الغاز واتركي المزيج حتى ينضج.
- أضيفي عصير الليمون ثم أزيلي القدر بعد 5 دقائق.
- باستخدام الخلاط الكهربائي قومي بمزج المربى حتى يصبح ناعم.
- صبي المربى في برطمانات.
