خطوات تجهيز مصابيب بالبصل

طريقة التحضير

• في وعاء كبير قومي بمزج الدقيق مع الحليب والماء والسكر والملح حتى تتحصلي على قوام متجانس.
• في مقلاة غير لاصقة قومي بمزج بسكب القليل من المزيج على شكل دائرة.
• اتركيها حتى تتحصلي على لون ذهبي من الجهتين.
• قومي بإذابة الزبدة في مقلاة أخرى وأضيفي البصل حتى يذبل.
• أضيفي بقية المكونات بالتدريج واتركي الصلصة حتى تنضج.
• وزعي الصلصة فوق المراصيع وضعيها في طبق التقديم.