خطوات تجهيز معمول الكيري
- نشر في: 4 يوليو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-07-04T04:46:33+00:00
المكونات
- كوب ونصف سميد
- كوب ونصف دقيق
- 1/2 ملعقة خميرة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- 1/3 كوب ماء ورد
- 1/3 كوب ماء زهر
- 1/4 كوب ماء
- 250 غ جبن كيري للحشوة
طريقة التحضير
- قومي بمزج مكونات العجينة حتى تتحصلي على عجينة طرية وناعمة.
- اتركي العجينة في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- خذي مقدار صغير من العجينة وضعي جبن الكيري واغلقي العجينة.
- ضعي العجينة في أداة المعمول حتى تتحصلي على الشكل المطلوب.
- ضعي المعمول في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
