دللي زوجك وجهزي السوبيا الحجازية مع الغداء
- نشر في: 19 نوفمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-11-19T19:55:42+00:00
المكونات
- 4 أرغفة خبز بر
- كوب شعير مجروش
- سكر
- ملعقة قرفة
- ملعقة ماء ورد
- ملعقة حبهان
- لتر ماء
طريقة التحضير
- في قدر على النار فتتي خبز البر ثم أضيفي الماء والسكر.
- قلبي المكونات حتى يذور السكر.
- أضيفي بقية المكونات ماعدا ماء الورد.
- امزجي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- أزيلي القدر من النار واتركي الخليط في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
- قومي بتصفية الخليط ثم أضيفي ماء الورد.
- قدمي السوبيا الحجازية باردة على سفرتك.
