طريقة تحضير مناقيش تيركي وجبنة
- نشر في: 31 يناير، 2024
- بواسطة: شيماء
2024-01-31T14:44:55+00:00
المكونات
- 350غ صدر تيركي (مقطع شرائح)
- 250غ جبن الشيدر
- 250غ جبن موزاريلا
- ملح
- 4 ملاعق حليب بودرة
- 2 اكواب دقيق
- 2 ملاعق خميرة فورية
- 30غ زبدة
- ملعقة سكر
- ملح
- 1/2 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الدقيق، مع جميع المكونات وزيت الزيتون حتى تتحصلي على عجينة ناعمة.
- اتركيها حتى تختمر ثم قومي بتقسيمها إلى أقراص وافرديها.
- ضعي شرائح التيركي، والشيدر، والموزاريلا، على العجين في الصينية، وأدخليها الفرن حتى تنضج.
