طريقة إعداد عجة الكوسا
- نشر في: 10 يناير، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-01-10T17:30:52+00:00
المكونات
- 5 حبات بيض مخفوق
- 2 أكواب كوسا مقطعة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/4 كوب بصل مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- 1/4 كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
طريقة التحضير
- قومي بتقلية البصل في الزيت ثم أضيفي الكوسا حتى تذبل.
- أضيفي البيض والتوابل واتركي العجة حتى تنضج.
- ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بتناولها كوجبة صباحية صحية
