طريقة تجهيز البيض بالسجق اللذيذ
- نشر في: 13 نوفمبر، 2016
- بواسطة: شيماء
2016-11-13T19:21:45+00:00
المكونات
- 6 بيضات
- 1/4 كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
- حبة من البصل المقطعة إلى شرائح
- ملح ( حسب الذوق)
- فلفل أسود ( حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة زيت
- 50 غرام سجق صغيرة
- كريمة حامضة
- حبق طازج
طريقة التحضير
- قومي بخفق البيض مع الملح والفلفل.
- قومي بتسخين المقلاة.
- صبي البيض المخفوق ثم أضيفي على الوجه الطماطم الكرزية، البصل والسجق.
- بعد أن تنضج ضعيها في طبق التقديم ثم أضيفي الكريمة والحبق.
